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▲多吃高麗菜、南瓜，預防胃痛找上門。（圖／優活健康網提供）
記者翁嬿婷／台北報導
現代人壓力大、飲食三餐不正常，胃食道逆流與胃潰瘍越來越多，多數人習慣服用制酸劑來減少胃酸分泌。但國家衛生研究院感染症與疫苗研究所郭書辰醫師、北市聯合醫院和平婦幼院區陳永泰醫師與疾病管制署鄔豪欣醫師，合作研究發現，長期服tutorabc 在職進修碩士班台北 在職進修補助辦法用制酸劑的人，腸胃道感染風險為一般人的五倍。
研究團隊表示，此份研究使用健保資料庫2000到2010年資料，總共納入7萬多人進行研究，發現一年內使用口服氫離子幫浦制酸劑proton pump inhibitors（PPI）會讓腸胃道的感染風險增加，正在使用者的風險高達5.39倍。而服用另一類制酸劑，組織胺阻斷劑（H2-receptor antagonists），風險也增加為1.84倍。
國衛院感染症研究所郭書辰醫師表示，人體有許多防衛機制可抵抗細菌造成的腸胃道感染，例如正常分泌的胃酸可以殺死外來細菌、腸內也有許多好菌可以抵抗外來壞菌。因此若服用制酸劑讓胃酸分泌減少，當人體免疫力低下，腸胃道內好菌數量下降或腸胃功能受損等都容易造成各種腸胃感染，因而引起腹痛不適。
▲ 腸胃若容易不適，需先從注意生食來源開始。
疾病管制署醫師鄔豪欣表示，民眾在使用此類藥物（氫離子幫浦阻斷劑、強效止痛藥、類固醇、抗生素）時，應優先特別注意飲食衛生，因為腸胃道感染多來自於未煮熟的食物，例如雞蛋、肉類、生菜與未處理的水等，生、熟食要分開處理，並完全煮熟，且保存在適當溫度，飲用安全煮沸的水。
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